lördag 25 juni 2011

Piren restaurang och bar

Inlägget är också publicerat på Mat & Vänners hemsida.

Piren restaurang och bar ligger i det nya området Kristineberg strand och har ett perfekt läge nere vid Mälaren. Restaurangen öppnade i år. Det är lite knepigt att ta sig ned till restaurangen då området fortfarande håller på att byggas.

Vi har inte bokat bord utan dyker bara upp denna vackra onsdag kväll. Klockan är strax efter sju och vi är lite oroliga att det inte ska finnas något ledigt bord på uteserveringen. Vi får dock bord direkt. Vi är vrålhungriga och bestämmer fort vad vi vill äta. Jag beställer Moules Marines med pommes frites som är en av mina favoriträtter. Paula beställer grillad gödkalvsentrecôte med bearnaisesås, rödvinssky och pommes frites. Hampus väljer råbiff med klassiska tillbehör och pommes frites, men ber att få den lätt halstrad.

Maten är ok, men ingen av oss är riktigt nöjd. Mina musslor är extremt stora och ser nästan genmanipulerade ut. Buljongen smakar mycket vitlök och är hyfsat salt, men jag saknar smaken av vitt vin. Hampus’ råbiff är snyggt upplagd på tallriken och ser väldigt god ut, men den är också något av en besvikelse. Tillbehören är, förutom dijonsenapen, redan blandade med biffen, vilket ingen av oss gillar. Paulas gödkalvsentrecôte är ok, men inte mer.

Tyvärr är det samma sak med efterrätterna. Jag beställer en Åttiotalsdröm: lakritsglass och hallonsorbet och Paula tar vaniljcheesecake med mangocoulis och färska bär. Lakritsglassen är riktigt god, men hallonsorbeten smakar konstgjort. Vaniljcheesecaken är inte någon höjdare, mangocoulisen smakar lite konstigt.

Sammanfattningsvis kan jag konstatera att maten är OK, men det finns en hel del att förbättra. Restaurangen är dock värd ett besök - läget och uteserveringen lyfter betyget något. Piren är dessutom en ny restaurang och med tiden kan det nog bli väldigt bra.


Viktig information

Prisklass: Mellanklass (Huvudrätt 170-260:-)

Adress: Kristinebergstrand 2, Kristineberg, Stockholm
Tel: 08- 618 30 30
http://www.piren-bar.se

Bord bokas per telefon 10-11 eller 15-18.


Övrigt

1) Superbra läge vid Mälaren och trevlig uteservering.

2) Stort plus för snygg inredning. Kul att man blandar olika typer av möbler.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar