Restaurang Ho

Detta inlägg är också publicerat på Mat & vänners hemsida.

Ho’s är en kinesisk restaurang som ligger vid Hornstull. Den har länge ansetts som en av Stockholms bästa kinakrogar. Jag har varit på Ho’s några gånger tidigare och har då gått därifrån nöjd och belåten. Man går inte till Ho’s för äta en lugn och stilla middag i en fin miljö utan det är framförallt maten som lockar. Lokalen är, på ett befriande sätt, inte alls mysig och saknar den typiska inredningen som svenska kinakrogar oftast har.

Vi är fyra personer som går till Ho’s denna onsdagskväll. Det är som vanligt fullt i restaurangen och ett par som står framför oss försöker få ett bord trots att de inte bokat. De får sitta ute för det är helt fullbokat inomhus. Vi har som tur var bokat och får direkt bord. Vi är alla vrålhungriga efter en lång arbetsdag och det är med viss frustration som vi bläddrar igenom den långa menyn. Lina väljer friterad tofu med wokade grönsaker och vitlök i svart bönsås som jag också är lite sugen på. Jag beställer dock Ma Paw Tofu (stavas ofta Ma Po Tofu) som är en av mina favoriter. Lisa tar friterad fisk i sötsur sås och Jenny wokad biff med paprika och vitlök i svart bönsås.

Alla i sällskapet är nöjda med sin mat. Ma Paw Tofu är en rätt som kan smaka väldigt olika beroende på var man äter den. Den som serveras på Ho’s består av räk- och fläskfärs, tofu och hackade grönsaker i en stark chilisås. Det är första gången som jag äter en variant med räkfärs i, vanligtvis är det bara fläskfärs. Det funkar utmärkt med räkfärs, maten är god och smakrik. Den är inte heller speciellt stark, vilket är lite synd. Jennys wokade biff är däremot jättestark, hon får pausa flera gånger för att få i sig maten. Hon är trots detta nöjd med sin mat. Lisas friterade fisk är också god, men inte speciell på något sätt. Linas friterade tofu i svartbönsås är kvällens favorit. Den är en bra blandning av tofu och grönsaker och har massor av smak. Jag längtar redan till nästa besök. Då ska jag definitivt äta den rätten.


Viktig information

Prisklass: Mellanklass (de flesta rätter ligger mellan 150 och 200:-)

Betyg: 5 liljor

Adress: Hornsgatan 151, Södermalm, Stockholm
Tel: 08-84 44 20http://www.rest-hos.se

Det går att boka bord på internet.


Övrigt

1) Ett stort plus för rejäla portioner.

2) Ett plus för något mer varierad vegetarisk meny.

3) Det är lite väl hög ljudnivå i lokalen.